Heerlijk uit eten in het à la carte restaurant

All Day Menu

BROOD

• CARPACCIOrundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise rucola^€16,⁵⁰
• CLUBSANDWICHgegrilde kippendij | bacon | ei | tomaat | Mesclun sla^€14,⁵⁰
• TOAST ZALMgerookte zalm | getoast brood | rode ui | kappertjes | cornichons limoencrème^€15,⁵⁰
• (OUDE) KAASjonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa Ook verkrijgbaar met vegan kaas!^€9,⁵⁰
• FLETCHER LUNCHPLANK Vanaf 2 personen 16,50* P.P.pomodorisoep | mini brioche met garnalenkroket brood | boter | salsa | tapenade | worstenbroodje | caesar salad
• 12-UURTJErundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep^€14,⁵⁰
• KLASSIEKE UITSMIJTER3 eieren | boerenachterham | jonge kaas vegetarisch mogelijk!^€11,⁰⁰
• BOERENOMELETei | paprika | tomaat | champignons | spek vegetarisch mogelijk!^€11,⁰⁰
• KROKETTEN OP BROOD2 rundvleeskroketten | mosterd^€12,⁰⁰
• KLASSIEKE BOERENTOSTIboerenachterham | kaas | ketchup^€8,⁵⁰

SALADES

• ZALMfrisse salade van gerookte zalm met crème fraîche, wakame en cornichons ^€16,⁵⁰
• GEITENKAASrijkgevulde salade met rode biet, gegratineerde geitenkaas met honing en walnoten ^€16,⁵⁰
• CAESAR gegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing^€16,⁵⁰

POKÉ BOWLS

• KIPgegrilde kippendij | sushi rijst | wortel | komkommer | mango edamame | wakame | radijs | teriyakisaus^€18,⁵⁰
• ZALMgerookte zalm | sushi rijst | wortel | komkommer | mango edamame | wakame | radijs | teriyakisaus^€18,⁵⁰
• VEGETARISCHgeroosterde bimi | sushi rijst | wortel | komkommer | mango edamame | wakame | radijs | teriyakisaus^€17,⁵⁰

VOORGERECHTEN

• POMODORISOEP crème fraiche | brood | boter^€9,⁵⁰
• SOEP VAN HET SEIZOENbrood | boter ^€9,⁵⁰
• CAPRESEbuffelmozzarella | Tomaat | basilicum^€12,⁵⁰
• GAMBA'S PIRI PIRIgebakken gamba's | rode peper | knoflookolie | limoenhummus ^€13,⁵⁰
• CARPACCIOrundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise rucola^€16,⁵⁰

Hoofdgerechten

• ZEEBAARSgebakken zeebaars | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelgarnituur ^€23,⁵⁰
• EENDENBORSTgebakken Veluwse eendenborst | truffelaardappel paddenstoel | saus van sinaasappel en kardamom ^€22,⁵⁰
• PASTA PESTOspaghetti | cherrytomaat | Grana Padano | pijnboompitten Maak de pasta naar wens met gegrilde kip +3,00 ^€18,⁵⁰
• PASTA GAMBA'Sspaghetti | gebakken gamba’s | witte wijnsaus | geraspte citroen gepofte mini tomaat | groene asperges^€24,⁵⁰
• RISOTTOtuinerwten | groene asperges | sugar snaps | Grana Padano gepocheerd ei^€18,⁵⁰
• FLETCHER BURGERgegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites Maak de burger naar wens door spek (+0,50) of een gebakken ei (+1,50) toe te voegen ^€20,⁵⁰
• FLETCHER SATÉgegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek atjar | frites^€20,⁵⁰
• SCHNITZELschnitzel | saus naar keuze | salade | frites ^€22,⁵⁰
• BIEFSTUKSPIES rode ui | paprika | courgette | salsa van gerookte paprika | aioli | pommes anna ^€25,⁵⁰
• FISH AND CHIPSlekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites^€22,⁵⁰

Lekker voor erbij

• BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli^€7,⁵⁰
• FRITES Met mayonaise^€6,⁵⁰
• SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen^€4,⁵⁰
• WARME GROENTENVerschillende soorten warme seizoensgroenten^€4,⁵⁰

SAUS

• PEPERSAUS^€3,⁰⁰
• STROGANOFFSAUS^€3,⁰⁰
• CHAMPIGNONSAUS^€3,⁰⁰
• BEARNAISE^€3,⁰⁰
• KRUIDENBOTER^€3,⁰⁰
• GEBAKKEN UIEN EN SPEK^€3,⁰⁰

Desserts

• COUPE DAME BLANCHEvanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus^€9,⁵⁰
• COUPE CARAMELvanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine slagroom^€9,⁵⁰
• COUPE SORBETsorbetijs | fruit | slagroom | Sprite | grenadine ^€9,⁵⁰
• YOGHURT & GRANOLAGriekse yoghurt | honing | granola^€8,⁵⁰
• VERSE FRUITSALADEbowl met diverse soorten fruit^€7,⁵⁰

Bites

• FLETCHER BORRELPLANK - GESCHIKT VOOR 2 PERSONENvers afgebakken brood | diverse smeersels | Old Amsterdam | gedroogde venkelworst | notenmix | bitterballen | nacho’s ^€24,⁵⁰
• BROODPLANKJEvers afgebakken brood | kruidenboter | aioli ^€7,⁵⁰
• BITTERBALLEN - 8 STrundvleesbitterballen | mosterd ^€9,⁵⁰
• GEMENGDE BITTERGARNITUUR 12STselectie van diverse warme hapjes ^€13,⁵⁰
• KAASSTENGELS - 8ST kaasstengels | chilisaus ^€9,⁵⁰
• CRISPY SHRIMPS | 8 STUKStorpedo garnalen | chilisaus ^€9,⁵⁰
• NACHO'Stortillachips | cheddar | guacamole | tomatensalsa ^€12,⁵⁰
• KIP KARAAGEgefrituurde kip | sriracha mayonaise | bosui ^€9,⁵⁰

Dranken

Warme dranken

• KOFFIE^€3,⁵⁰
• ESPRESSO ^€3,⁵⁰
• DUBBELE ESPRESSO ^€4,⁷⁵
• CAPPUCCINO^€3,⁷⁵
• KOFFIE VERKEERD ^€3,⁷⁵
• LATTE MACCHIATO^€4,⁰⁰
• THEE^€3,⁵⁰
• VERSE MUNTTHEE ^€4,²⁵
• VERSE GEMBERTHEE^€4,²⁵
• WARME CHOCOLADEMELK ^€4,⁰⁰
• SLAGROOM0.50
• IJSKOFFIEKies je favoriete smaak! Rietsuiker, Vanille, Hazelnoot of Karamel De IJskoffie is op sommige locaties niet beschikbaar, vraag de medewerker voor meer informatie.^€4,⁵⁰
• FROZEN CAPPUCCINODe energie van pure koffie en de fluwelen zachtheid van een crème. Naturel | Hazelnoot | Witte chocolade | Caramel De Frozen Cappuccino is op sommige locaties niet beschikbaar, vraag de medewerker voor meer informatie.^€6,⁷⁵
• COMBIDEALKoffie of thee met appeltaart^€7,⁹⁵

GEBAK

• AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAART Met slagroom^€5,⁵⁰
• GEBAK VAN DE DAGEen afwisselende zoete verrassing^€4,⁷⁵

Special Coffees

• IRISH COFFEEBushmills Irish Whiskey I Bruine suiker I Koffie I Room^€8,²⁵
• ITALIAN COFFEEVilla Massa Amaretto I Koffie I Room^€8,²⁵
• FRENCH COFFEE Grand Marnier I Koffie I Room^€8,²⁵
• SPANISH COFFEELicor 43 I Koffie I Room^€8,²⁵

Latte specials

• CHAI LATTEMelkschuim I Chai Tea I Kaneel^€4,⁵⁰
• STROOPWAFEL LATTEEspresso I Melkschuim I Karamelsiroop I Slagroom I Stroopwafel crumble^€5,⁰⁰
• OREO LATTEEspresso I Melkschuim I Vanillesiroop I Slagroom I Oreo crumble^€5,⁰⁰

Gekoelde dranken

• COCA-COLA REGULAR^€3,⁵⁰
• COCA-COLA ZERO SUGAR^€3,⁵⁰
• FANTA ORANGE^€3,⁵⁰
• FANTA CASSIS ^€3,⁵⁰
• SPRITE ZERO SUGAR^€3,⁵⁰
• FUZE TEA SPARKLING LEMON ^€3,⁷⁵
• FUZE TEA PEACH HIBISCUS^€3,⁷⁵
• FUZE TEA GREEN TEA MANGO KAMILLE^€3,⁷⁵
• FUZE TEA GREEN TEA ^€3,⁷⁵
• ROYAL BLISS TONIC ^€3,⁷⁵
• ROYAL BLISS BITTER LEMON ^€3,⁷⁵
• ROYAL BLISS GINGER ALE ^€3,⁷⁵
• ROYAL BLISS PINK AROMATIC BERRY^€3,⁷⁵
• ROYAL BLISS GINGER BEER^€4,⁰⁰

LEMONADES

• SUMMER BREEZEVerfrissende citroen limonade ^€4,⁵⁰
• PASSION SENSATION Exotische passievrucht limonade ^€4,⁵⁰
• WATERMELON TWISTFriszoete watermeloen limonade ^€4,⁵⁰

Sappen

• VERSE JUS D'ORANGE ^€5,⁰⁰
• MINUTE MAID APPLE ^€3,⁷⁵
• MINUTE MAID ORANGE ^€3,⁷⁵
• MINUTE MAID TOMAAT^€3,⁷⁵

Zuivel

• CHOCOMEL ^€3,⁷⁵
• FRISTI^€3,⁷⁵

Water

• FLETCHER WATER STILL ^€3,⁵⁰
• FLETCHER WATER SPARKLING^€3,⁵⁰
• CHAUDFONTAINE STILL ^€3,⁷⁵
• CHAUDFONTAINE SPARKLING^€3,⁷⁵

Bieren

• BAVARIA (5.0%) ^€3,⁷⁵
• SWINCKELS (5.3%) ^€4,²⁵
• SWINCKELS (5.3%) ^€7,²⁵
• WEIHENSTEPHANER HEFE WEIZEN (5.4%) ^€7,⁷⁵
• CORNET GOLD BLOND (5.8%)^€6,⁵⁰
• REGIONAAL BIER^€6,⁵⁰
• LA TRAPPE WITTE TRAPPIST (5,5%)^€5,⁵⁰
• LA TRAPPE BLOND (6.5%) ^€5,⁵⁰
• LA TRAPPE DUBBEL (5.3%) ^€5,⁵⁰
• LA TRAPPE TRIPEL (8.0%) ^€5,⁷⁵
• LA TRAPPE ISID'OR (7.5%)^€6,⁰⁰
• RODENBACH FRUITAGE (3.9%)^€5,⁰⁰
• BAVARIA RADLER LEMON (2.0%) ^€5,⁰⁰
• BAVARIA RADLER LEMON (0.0%) ^€4,⁷⁵
• BAVARIA ALCOHOLVRIJ (0.0%) ^€4,⁷⁵
• LA TRAPPE NILLIS (0.0%)^€5,⁰⁰
• LA TRAPPE EPOS 0.0%^€5,⁰⁰

Sterke dranken

• BOLS JONGE JENEVER^€4,²⁵
• BOLS ZEER OUDE GENEVER^€4,⁵⁰
• COEBERGH ^€4,²⁵
• HOPPE VIEUX^€4,²⁵
• HARTEVELT BERENBURG^€4,²⁵
• BERENTZEN APFELKORN^€4,²⁵
• ZWARTE KIP ADVOCAAT ^€4,²⁵

Buitenlands gedistilleerd

• RON PERLA DEL NORTE CARTA BLANCA - 3 YEARS Cubaanse witte rum I Fris I Kruidig I Fruitig^€5,⁷⁵
• RON PERLA DEL NORTE CARTA ORO - 5 YEARSGoudkleurige Cubaanse rum I Zoet I Vanille I Eiken^€6,⁰⁰
• RON PERLA DEL NORTE ANEJO - 7 YEARS Cubaanse amberkleurige rum | Lichtzoet | Verfrissend bittertje^€6,⁵⁰
• BOLS VODKA ^€5,⁷⁵
• KETEL ONE VODKA ^€6,⁷⁵
• JÄGERMEISTER^€4,⁵⁰
• CAMPARI^€4,⁷⁵
• MALIBU^€5,⁵⁰
• PERNOD ^€5,⁷⁵
• CALVADOS ^€6,⁷⁵
• JULIA GRAPPA ^€6,²⁵
• ARMAGNAC VSOP^€6,⁵⁰
• REMY MARTIN VSOP ^€8,⁷⁵

Likeuren

• BAILEYS ORIGINAL^€5,⁷⁵
• VILLA MASSA AMARETTO ^€5,⁷⁵
• GRAND MARNIER^€6,⁰⁰
• COINTREAU ^€6,⁰⁰
• LICOR 43 ^€5,⁷⁵
• LICOR 43 BARISTO ^€5,⁷⁵
• LUXARDO LIMONCELLO ^€5,⁷⁵
• FRANGELICO ^€5,⁷⁵
• SOUTHERN COMFORT ^€5,⁷⁵
• DRAMBUIE ^€6,⁰⁰

Port

• BULAS PORT I WHITE^€5,⁰⁰
• BULAS PORT I RUBY^€5,⁰⁰
• BULAS PORT I TAWNY^€6,⁰⁰

Sherry

• PEDRO XIMÉNEZ^€5,²⁵
• SHERRY MEDIUM^€5,⁰⁰

Whisky

• JOHNNIE WALKER I RED LABEL ^€6,²⁵
• JOHNNIE WALKER I BLACK LABEL ^€7,⁵⁰
• BUSHMILLS ^€6,⁰⁰
• JACK DANIEL’S OLD NR.7 ^€6,⁷⁵
• GENTLEMAN JACK^€9,²⁵
• BULLEIT BOURBON ^€7,⁰⁰
• WOODFORD RESERVE BOURBON^€6,⁷⁵
• THE FAMOUS GROUSE ^€5,⁷⁵
• GLENFIDDICH 12 YEARS ^€7,⁷⁵
• OBAN 14 YEARS^€14,⁰⁰
• DALWHINNIE 15 YEARS^€11,⁰⁰
• TALISKER 10 YEARS^€10,²⁵

SPRITZERS

• APEROL SPRITZ Aperol I Fletcher's bubbels I Bruisend water I Sinaasappel^€8,⁰⁰
• LIMONCELLO SPRITZ Luxardo Limoncello I Fletcher's bubbels I Bruisend water^€8,⁰⁰
• CAMPARI SPRITZCampari I Fletcher's Bubbels I Royal Bliss Pink Aromatic Berry ^€8,⁰⁰

Alcoholvrij

• CRODINOCitrus I Fruitig I Pittig I sinaasappel^€5,⁷⁵

Cocktails

• MOJITO Ron Perla Del Norte Carta Blanca I Limoen I Munt I Rietsuiker I Bruiswater^€11,⁵⁰
• CAIPIRINHA Limoen I Cachaça 51 I Suiker^€11,⁵⁰
• ALABAMA SLAMMER Villa Massa Amaretto I Southern Comfort I Damrak Gin I Jus d’orange^€11,⁵⁰
• DUTCH MULEBols Jonge Jenever I Limoen I Royal Bliss Ginger Beer^€11,⁵⁰
• ESPRESSO BARISTO MARTINI Licor 43 Baristo I Espresso^€11,⁵⁰
• TEQUILLA SUNRISE Jose Cuervo Tequila Silver I Sinaasappelsap I Grenadine I Limoen^€11,⁵⁰
• BARTENDER'S CHOICE Cocktail van de maand^€12,⁰⁰

Mixers

• CUBA LIBRERon Perla del Norte Añejo | Coca-Cola | Limoen^€10,⁵⁰
• WHISKEY COLAJack Daniel's Old nr. 7 | Coca-Cola I Limoen ^€10,⁵⁰
• LICOR BALON 43Licor 43 I Citroen I Bruiswater^€10,⁵⁰

Mocktails

• SHIRLEY TEMPLE Grenadine I Fïnley Ginger Ale I Sinaasappelsap^€7,⁰⁰
• SUNSET DREAM Grenadine I Sprite I Sinaasappelsap^€7,⁰⁰
• VIRGIN MOIJTO Fïnley Ginger Ale I Limoen I Munt^€7,⁰⁰

Gin & Tonic's

• DAMRAKDamrak Gin I Royal Bliss Tonic Water I Sinaasappel^€9,⁵⁰
• GORDON’S PINKGordon’s Pink Gin I Royal Bliss Pink Aromatic Berry I Rood fruit ^€10,⁰⁰
• TANQUERAYTanqueray Gin I Royal Bliss Tonic I Limoen^€11,⁰⁰
• HENDRICK’S Hendrick’s Gin I Royal Bliss Tonic Water I Komkommer^€12,⁵⁰
• BOBBY’S Bobby’s Gin I Royal Bliss Tonic Water I Sinaasappel^€11,⁵⁰
• POSEIDONPoseidon Gin I Royal Bliss Ginger beer I Gember I Munt^€11,⁵⁰

Gin & Tonic's I Alcoholvrij

• DAMRAK VIRGIN Damrak Virgin Gin I Royal Bliss Tonic Water I Sinaasappel^€9,⁵⁰